美食杰网2014-01-25 16:41
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
材料
虾仁:适量; 芦笋:1把;
鸡蛋: 适量;
色拉油:适量; 酱油:适量; 味精:少许; 料酒:少许; 白糖:适量; 食盐:少许;
芦笋虾仁的做法
- 芦笋切段,虾仁鸡蛋准备好
- 虾仁过水后控干备用
- 锅内放少量油,下鸡蛋翻炒待用
- 锅内放少量油,下芦笋翻炒,加料酒,酱油,味精,糖和少量盐翻炒
- 下虾仁,鸡蛋大火翻炒出锅即可
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